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Educação

Faculdade com nota máxima em Hotelaria e Gastronomia é opção para qualificação de estudantes da Serra

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Processo de ingresso está aberto e segue até o final do mês

Com hospedagem subsidiada, possibilidade de bolsa de estudos e acesso direto ao mercado de trabalho, a Antonio Meneghetti Faculdade (AMF) está com processo de vestibular aberto até 30 de novembro. Reconhecidos com nota máxima pelo Ministério da Educação (MEC), os cursos de Hotelaria e Gastronomia são uma oportunidade para quem busca a qualificação como diferencial. Para o ingresso de 2025, serão 30 vagas ofertadas para cada uma das duas formações.

O Centro Internacional de Arte e Cultura Humanista Recanto Maestro (Campus da AMF) está localizado a 30 quilômetros de Santa Maria e tem na beleza natural da região um dos pontos a ser explorado pelas disciplinas de hospitalidade. Com um investimento que ultrapassou os R$ 16 milhões, a infraestrutura dos cursos conta com laboratórios, hotel-escola e restaurante-escola, especialmente projetados para o aprendizado dos acadêmicos.

“O segmento da hospitalidade é um dos que mais cresce em todo o mundo, mas a mão de obra qualificada ainda é desafio. Aqui na AMF, o aluno mergulha no universo profissional desde o primeiro semestre, com aulas práticas que complementam a teoria”, enfatiza o gestor comercial e de marketing da AMF, Douglas Garlet.

A AMF tem recebido alunos de todo o Brasil, em busca de uma formação de alta qualidade, focada no humanismo, inovação e empreendedorismo.

Mercado da Serra Gaúcha é beneficiado

Uma das principais regiões a ser beneficiada com a qualificação desses setores é a Serra. Por conta das linhas turísticas conectadas a restaurantes e hotéis, profissionais com estas formações tendem a ser disputados.
“Temos na Serra Gaúcha, principalmente nas regiões Uva e Vinho e Hortênsias, dois polos turísticos fundamentais no Brasil. Percebemos que a necessidade de profissionais qualificados é uma constante. O curso de Hotelaria vem suprir essa necessidade, formando tanto jovens que buscam uma profissão como incentivando pequenos empreendedores”, afirma a coordenadora do curso de Hotelaria, Daniela Goulart.

A coordenadora de Gastronomia, Amanda Roggia Ruviaro, atesta o quanto a Serra Gaúcha se consolida cada vez mais como um polo turístico com excelentes opções gastronômicas. “A demanda por profissionais qualificados, criativos e capacitados para atender diversos perfis de público cresce constantemente. Na AMF, o estudante é mais que um executor, ele tem uma formação de alto nível, tornando-se uma escolha preferencial no mercado de trabalho, tanto por suas habilidades técnicas quanto pelas competências humanas. Além disso, sai preparado para liderar equipes, empreender e abrir seu próprio negócio”, afirma Amanda.

Sobre os cursos

O Tecnólogo em Hotelaria da AMF conta com o Hotel-Escola Capo Zorial. Localizado junto à Escola de Ciências Gastronômicas e Cultura Alimentar, o local oferece toda a estrutura para o desenvolvimento da arte de bem atender ao cliente e possibilita que os alunos exerçam e vivam na prática os conceitos aprendidos em aula. O curso tem duração de dois anos. Além do aluno já começar as aulas práticas no polo hoteleiro do Recanto Maestro, ainda conta com 150 horas de estágio obrigatório em meios de hospedagem.

Já o Bacharelado em Gastronomia, oferece um ambiente que valoriza a criatividade e a inovação, com aulas práticas desde o primeiro semestre – aproveitando o restaurante-escola Colibri da AMF, idealizado para a prática da Cozinha Viva. Com duração de quatro anos, o curso é uma proposta inovadora no cenário gastronômico nacional, pois forma profissionais que poderão atuar como chefs de cozinha ou gestores de negócio ao desenvolverem excelência técnica aliada ao saber servir e espírito empreendedor.

O Bacharelado em Gastronomia da AMF é uma Escola Viva que une conhecimento técnico, criatividade e excelência, visando o bem-estar, a vitalidade e o Saber Servir. Com uma estrutura moderna de mais de 3 mil metros quadrados, a Escola de Ciências Gastronômicas e Cultura Alimentar conta com equipamentos de padrão internacional, uma rica biblioteca e um corpo docente de chefs e professores de renome, tanto nacionais quanto internacionais.

Moradia subsidiada pela Fundação

A Casa do Estudante oferece uma estrutura completa para os alunos de cidades mais distantes que queiram residir próximo aos estudos. A moradia tem custos subsidiados pela Fundação Antonio Meneghetti, que também proporciona transporte aos alunos dos municípios da região. A estrutura vem acompanhada por um método pedagógico-educativo, que visa a contribuir na formação integral do jovem, ao ensinar a responsabilização pelo espaço, bom convívio com os colegas moradores, prática esportiva, trilhas pela mata, grupos de estudos, limpeza e organização.

Bolsa de Estudos

Além de aceitar programas federais, financiamentos e convênios, a AMF possui iniciativas próprias, como a Bolsa de Estudos Identidade Jovem Inclusiva – uma parceria com a Fundação Antonio Meneghetti, que oferece 40% de desconto no valor total da mensalidade. Em média, mais de 300 alunos conseguem realizar sua graduação por meio do programa a cada semestre.

Como se inscrever

Interessados em ingressar nos cursos da AMF podem se inscrever pelo site https://vestibularamf.com.br/ ou entrar em contato pelo WhatsApp (55) 9.9998.0696. Após, é necessário aguardar o contato da faculdade que irá, de forma personalizada, direcionar o candidato ao melhor agendamento para realização da prova, sempre aos sábados, até o dia 30 de novembro.

O quê: Vestibular de Verão da Antonio Meneghetti Faculdade
Onde: as provas ocorrem no campus da instituição
Quando: por agendamento, até 30 de novembro
Como: acesse https://vestibularamf.com.br/
Mais informações: WhatsApp (55) 9.9998.0696
Redes sociais: @faculdadeam

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Universidade de Caxias do Sul realiza, neste sábado, aula preparatória para o ENEM

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As inscrições são gratuitas para o encontro do dia 9 de maio, no Bloco J. As vagas são limitadas.

Neste sábado, 9/05, a Universidade de Caxias do Sul dá seguimento às aulas preparatórias gratuitas para estudantes que farão o Exame Nacional do Ensino Médio (ENEM), um dos principais meios de acesso ao Ensino Superior. O encontro será no auditório do Bloco J do Campus-Sede, das 8h às 11h30min, com abordagem da disciplina de Biologia. As inscrições estão abertas e podem ser feitas no ucs.br. As vagas são limitadas.

No intervalo da aula, os participantes participam de coffee break, com direito a sorteio de brindes especiais, a partir da interação com a equipe do UCS Minha Escolha. O diferencial dos “aulões do ENEM” deste ano é centralizar a revisão de uma disciplina por aula, com a indicação da estratégia de estudo. Nos anos anteriores, eram concentradas duas disciplinas por encontro.

O ENEM e o Ensino Superior

Criado em 1998, o Exame Nacional do Ensino Médio (ENEM) teve o objetivo de avaliar o desempenho escolar dos estudantes ao final da Educação Básica. Em 2009, sua metodologia foi aperfeiçoada e a prova passou a ser usada como mecanismo de acesso à Educação Superior. Na Universidade de Caxias do Sul, o ingresso por meio do ENEM é feito pelo aproveitamento das notas do Exame realizado entre 2020 e 2025.

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Educação

Dia da Mulher Caxiense terá edição especial do Mecânica de Batom

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Aula será na próxima segunda-feira, 11 de maio, na sede da Secretaria de Trânsito.

Vem aí uma edição especial do Mecânica de Batom, curso gratuito oferecido às mulheres pela Escola Pública de Trânsito (EPT), da Secretaria Municipal de Trânsito, Transportes e Mobilidade (SMTTM).

Esta aula de segunda-feira, 11 de maio, será em alusãoao Dia da Mulher Caxiense, será às 18h30, na sede da SMTTM, na Rua Moreira César, 1666, Bairro Pio X, com 60 vagas disponíveis.

As inscrições devem ser feitas pelo e-mail escolatransito@caxias.rs.gov.br. Em caso de dúvidas, as interessadas devem ligar no 3290.3900, ramais 7946 e 7947.

O Mecânica de Batom mescla aulas teórico-práticas em que as participantes recebem orientações sobre a manutenção preventiva do veículo e conhecimentos técnicos. Na etapa prática, elas têm a chance de conferir aspectos do motor, trocar os pneus do veículo e conferir os níveis de água e óleo.

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Projeto Farol Cultural recebe inscrições até esta quinta (30/04)

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Iniciativa oferece oficinas gratuitas de música, teatro e dança para crianças e jovens de cinco bairros de Caxias do Sul.

A iniciativa oferece um ciclo gratuito de oficinas artísticas e atividades formativas ao longo de sete meses, com foco no desenvolvimento cultural, criativo e social dos participantes. Podem se inscrever crianças e adolescentes de 6 a 15 anos, moradores dos bairros Belo Horizonte, Canyon, Centenário, São Vicente e Vale Verde, em Caxias do Sul.

A programação reúne seis oficinas artísticas que contemplam diferentes formas de expressão, como linguagem musical, corporal, oral e escrita, desenvolvidas com abordagem adequada à faixa etária dos participantes. Além das oficinas de canto e musicalização, violão, teatro, dança, contação de histórias e escrita criativa, o projeto inclui cinco workshops de vivências e compartilhamento de experiências, voltados ao acolhimento, à reflexão e à projeção de futuro, considerando as experiências individuais e coletivas dos participantes.

Programação:

Oficina de Canto e Musicalização – ministrada por Ana Paula Biondo Longhi

Oficina de Violão – ministrada por Tiago Cáceres

Oficina de Teatro – ministrada por Fábio Schmidt

Oficina de Dança – ministrada por Maisa Santos Pereira

Oficina de Contação de Histórias – ministrada por Maria Helena Menegotto Pozenato

Oficina de Escrita Criativa – ministrada por Maria Helena Menegotto Pozenato

Workshops de Vivências – Compartilhando Experiências
 Coordenação e mediação: Angelo Heitor Crocoli Longhi

Voltado a jovens de bairros periféricos da cidade, o projeto promove o acesso descentralizado à cultura por meio de atividades regulares, gratuitas e com transporte garantido aos participantes, contribuindo para a ampliação do acesso e redução de barreiras.

Com duração de sete meses, o Farol Cultural busca promover a formação artística e cultural de crianças e adolescentes, estimular o protagonismo infantojuvenil e incentivar a participação comunitária por meio de atividades culturais.

Ao final do ciclo, será realizado um Sarau Cultural aberto à comunidade, com apresentações dos participantes e mostra dos trabalhos desenvolvidos ao longo das oficinas. O evento contará com recursos de acessibilidade, como intérprete de Libras e audiodescrição.

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