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23º Homens na Cozinha ocorre neste sábado em Caxias do Sul
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4 meses atrásem
Ingressos ainda podem ser adquiridos ao valor de R$ 325 por pessoa.
A contagem regressiva já começou: neste sábado, dia 11 de abril, ocorre a 23ª edição do Homens na Cozinha, maior evento beneficente da Serra Gaúcha. Promovido anualmente pela CDL Caxias do Sul, o jantar será realizado a partir das 19h30, no Pavilhão II do Centro de Feiras e Eventos do Parque de Eventos Festa da Uva.
Os últimos ingressos, ao valor de R$ 325 por pessoa, podem ser adquiridos com integrantes das 40 cozinhas participantes (lista abaixo) ou pelo whatsapp (54) 9.9169.4515, com Glacira. A experiência inclui jantar completo, com 40 opções de menus preparados por 160 cozinheiros, além de sobremesas e bebidas liberadas (água, refrigerante, cerveja, vinho e espumante). A programação da noite também contará com show da banda Declassic, garantindo entretenimento ao público.
Mauro Andreazza, presidente da CDL Caxias, destaca que a organização do evento já está praticamente pronta para receber as 2,4 mil pessoas.
“Estamos na semana de um dos eventos mais aguardados do ano. É uma oportunidade de vivenciar uma grande noite, mas, principalmente, contribuir com causas que fazem a diferença na comunidade. Cada ingresso representa apoio direto a dezenas de projetos sociais de Caxias do Sul”, ressalta.
Suporte a entidades e projetos filantrópicos
Mais do que uma celebração gastronômica, o Homens na Cozinha é reconhecido pelo impacto social gerado ao longo de suas mais de duas décadas de história. Em 22 edições, o evento já arrecadou R$ 4,35 milhões, destinados a 409 projetos sociais, beneficiando mais de 830 mil pessoas. Somente em 2025, foram repassados R$ 551 mil a 35 entidades assistenciais — a maior doação já registrada.
Em 2026, o valor arrecadado será destinado a entidades e projetos filantrópicos de Caxias do Sul. Os recursos contribuem para a manutenção de estruturas, compra de alimentos, medicamentos, equipamentos, além da contratação de profissionais e melhorias em geral nas instituições beneficiadas.
Os projetos que serão contemplados foram inscritos em edital e passarão por avaliação da comissão organizadora do Homens na Cozinha após a realização do jantar. Para garantir a aplicação correta das doações, a CDL Caxias possui um setor de responsabilidade social, que realiza o acompanhamento das ações após a destinação dos valores e realiza visitas de auditoria. As instituições assistenciais também precisam prestar contas das atividades desenvolvidas.
Entre as entidades beneficiadas há anos pelo Homens na Cozinha está a Associação Criança Feliz, localizada no bairro Fátima Baixo, em Caxias do Sul. Fundada há 31 anos, presta assistência social a 230 crianças, entre 6 e 15 anos. O grupo é atendido por 40 profissionais entre funcionários e voluntários.
A diretora administrativa da Associação Criança Feliz, Cibele Da Rosa, explica que a instituição já foi completada por diversas vezes pelo edital do Homens na Cozinha, possibilitando tanto melhorias em equipamentos como no apoio à alimentação.
“É um dos editais que enche o meu coração de alegria, porque a CDL Caxias é uma entidade séria, que tem um cuidado com os processos desse edital, desde o envio de documentação, prestação de contas e a visita para averiguação da aplicação da verba. Somos muito gratos por tudo o que conseguimos aplicar na Associação graças ao Homens na Cozinha”, ressalta Cibele.
| Confira as cozinhas participantes: | |||
| Nº | COZINHA | COZINHEIROS | CARDÁPIO |
| 1 | Rádio Viva e Portal Leouve | Marcos Piccoli, Daniel Reche, Fabiano Pereira e Maicon Rech | Ravioli de queijos ao molho de tomate confitado, presunto parma, lascas de queijo parmesão e camarões GG |
| 2 | Randoncorp | Paulo Prignolato, Cesar Ferreira, Joarez Piccinini e Guilherme Schiavo | Risoto de parmesão com maçã cozida na sidra e tilápia ao molho de espumante Cuvée Raul |
| 3 | Loja Maçônica Marechal Deodoro 31 | Ademar José Incerti, Alduir Zotti, Carlos Eugênio Valentini e Gilberto Tadeu Corá | Porchetta suína, polenta ao gorgonzola e frutas em calda |
| 4 | SEGH – Gastronomia, Hotelaria e Turismo | Vicente Perini, Mateus Zanotto, Gilberto Arruda e Marciano Zambiasi | Moqueca de pirarucu, arroz de coco e farofa de farinha panko com banana-da-terra |
| 5 | Clínica Sartori, Deltafire, Milletour e Tomasi & Hunhoff Advogados | Rodrigo Minuscoli, Rodrigo Matiello Tomasi, Luciano Sartori e Milton Corlatti | Filé de congrio envolto em prosciutto crudo, mousse de palmito e endívias com tomates cereja |
| 6 | Microempa | Antonio Carlos Bressan, Jovenil Vitt Lima, Tiago Fernando de Azevedo e Leonardo Argenta | Costelão à moda Microempa |
| 7 | Simplás | Cláudio Meneghel, Mateus Sonda, Gustavo Sirena e Amarildo Tomaz | Codorna recheada, spaghetti ao molho à Nova Pádua, radicci com bacon e petiscos à italiana |
| 8 | Festa da Uva | Fernando Bertotto, José Carlos Brustolin, Gaspar Balbinot e Paulinho Buratto | Camarão à Festa da Uva |
| 9 | Prefeitura de Caxias do Sul | Adiló Angelo Didomenico, Edson Humberto Néspolo, Leonardo Nickel e Adriano Tacca | Paella de cordeiro e tomates recheados com queijo, manjericão e palmito |
| 10 | Vivelle Móveis e Decorações, Fedrizzi Seguros e Super Andreazza | Alzani Pioner, Ercio Becker, José de Almeida (Tike) e Jaime Andreazza | Camarão ao Thermidor, arroz com açafrão e mix de saladas |
| 11 | Mercedes Benz Clube, Serrana Materiais p/ Construção e Quintal da Salsa | Gildo Muner, José Quadros, Pedro Kessler e Rúdi Bortolotto | Paella Valenciana com camarões gigantes |
| 12 | Chappa Brasil, Soul Branding Comunicação e Aço do Brasil | Rodrigo Dal Pizzol, Mateus Loreto, Tiago Zilli e Eduardo Costa | Khao Pad – tradicional prato da culinária tailandesa preparado com arroz Jasmim, com frango caramelizado, camarões salteados e servido no abacaxi |
| 13 | Caxias Golf Club e Restaurante Andréa | Gustavo César Borges, Jonatan Blauth de Lima, Humberto Tolotti (Beto) e Rogerio de Antoni | Filé do Felipão e massa com molho de perdiz |
| 14 | Abastecedora Ana Rech, Flybis Air Mobility e Mate Power | Giovanni Tomasi, Felipe de Lavra Pinto Moraes, Carlos Alberto Bertotto e Micael Pauletti | Polvo mediterrâneo com pangrattato |
| 15 | OAB – Subseção Caxias do Sul | Maurício Grazziotin, Volmir Paza, Flávio Henrique Zanettini e César Augusto Tomé | Ossobuco preparado à moda Toscana, com polenta cremosa repousada em crostini de parmesão, acompanhado de salada caprese |
| 16 | Wictory – Alta Performance na Cozinha | Luciano Tedesco, Ricardo Constante, Guilherme Pereira e Rafael Constante | Medalhões de filé mignon ao molho de vinho do Porto, purê de raízes e crispy de couve |
| 17 | Selltis Máquinas | Arthur André Vecchi, André Vecchi, David da Fonseca e Rafael Ottobelli | Salmão com arroz de amêndoas ao molho de frutas vermelhas ou molho de champignon na manteiga com alcaparras |
| 18 | Villa Dei Troni, Müllplast e de Lazzer Engenharia | João Francisco Müller, Bernardo Cirena Müller, Edson Tomielo e Victor De Lazzer | Bacalhau à portuguesa |
| 19 | Marcopolo S.A. | André Armaganijan, Ricardo Portolan, Alexandre Cervelin e Sidnei Vargas | Sabores do Sul |
| 20 | Recreio da Juventude | Fabrício Girardi Andreis, Felipe Tondo Pereira, Aurélio Dalla Rosa Marques e Matias Revello Vazquez | Camarão com purê de mandioquinha |
| 21 | CDL Jovem, Sindilojas Jovem e CIC Jovem | Maurício Afonso, Matheus Jordão Quadros, Thiago Carrer e Guilherme Nicloti Marinho | Ostras gratinadas, purê de batata baroa e salada mix |
| 22 | Rotary Clube Caxias do Sul Ana Rech e Aquabella Água Mineral | Clovis Camassola, Felisberto Luiz Andriolo, Claudio André Pellin e Rodrigo Majala Brum Schüler | Zampone à Vista Alegre do Prata |
| 23 | Paganella Advogados Associados, Mundialfer Estruturas Metálicas e Irmãos Espindola Barbearia | Anselmo Paganella, Everton Boschetti, Tiago Espindola e Leoni Bresolin | Filé de jacaré pantaneiro, queijo coalho com geleia de bocaiúva e farofa de banana-da-terra |
| 24 | Do Mar à Serra Gaúcha | Ivanir Gasparin, Rossano Boff, Marlon Schmitt e Edegar Scortegagna | Camarão à Samburá – Edição 40 anos |
| 25 | Sindilojas Caxias e Sesc Caxias | Leonardo Beretta, Chef Paulo Seefeld, Jairo Fraga da Silva e Marcelo Afonso | Costela bovina prensada com batata rosti. Acompanha molho aioli |
| 26 | Sindigêneros Caxias e Senac Caxias | Matheus Troglio, Roque Antônio Rosa, Volnei Basso e Jorge Salvador | Salmão grelhado com molho de funcho, purê de tubérculos e pipocas de arroz negro |
| 27 | Santo Fogo, Auto 78 e Zeyana | Paulo Tadeu Machado, Paulo Ricardo Machado, Marcelo Caregnato e Ricardo Caregnato | Robalo à mousseline de mandioquinha |
| 28 | Loja Maçônica Duque de Caxias | Anderson Dall Agnol, Cesar Zavistanovicz, Leandro Colleoni e Leonardo Roth | Filé mignon ao gorgonzola reduzido no vinho do Porto com batatas montês |
| 29 | Seu Lugar Aqui Imóveis e Consórcios, Attivo Assessoria Contábil e Sucessão Patrimonial e Laticínio Stefanello | Maurício Antunes, Diogo Pasuch, Edevan Andreazza e Esequiel Andreazza | Purê de alho poró com creme de ricota e queijo colonial Stefanello e entrecot na manteiga com ervas |
| 30 | Chef Maicon, Unopar e Culturão | Maicon de Oliveira, Marcelino Wendt, Nelson Rocha e Rudinei Krupinski | Risoto de pato com parmesão envolvido em ragu de pato lentamente cozido, finalizado com queijo parmesão curado e crocante de batata-doce |
| 31 | UCS | Escola Internacional de Gastronomia | Gelson Leonardo Rech, Asdrubal Falavigna e Mauro Cingolani | Aperitivo: piadina com porchetta e molho tártaro. Prato principal: brasato ao vinho tinto com farofa de cebola e purê de batata-doce |
| 32 | Pioner Joalheria e Ótica | Ivonei Pioner, Tiago Pioner, Maurício Slongo e Jorge Ferro | Camarão tailandês na cama de arroz negro ao leite de coco |
| 33 | Unimed Serra Gaúcha | André Germano Leite, Lisandro Pavan, Márcio Valin e Arthur de Antoni Perini | Bacalhau nas natas, arroz com amêndoas, mix de folhas com abacate, manga, nozes, mussarela de búfala e suco de limão |
| 34 | CIC Caxias | Ubiratã Rezler, Oliver Chies Viezzer, Marcos Rossi Victorazzi e André Zuco | Filé mignon grelhado em cama de polenta brustolada com radicci cotti, crocante de salame e redução de vinho tinto da colônia |
| 35 | ADCE, Tchê Gaudério Grill, Difatto e Shopping Villagio Caxias | Ivanir Nicchetti de Campos, David Hunner, Celestino Loro e Juliano Gimenez | Ossobuco crocante com porcini do Capão Alto e creme de maíz, em molho roti com queijo Emmental aromatizado com mel de ASF |
| 36 | Native IP e Cappeletti Restaurantes Empresariais | Sandro Wegner, Fabio Gross, Lucas Carnino e Rafael Cappeletti | Salmão com crosta de castanha e purê de batata-doce roxa |
| 37 | Sicredi Pioneira | Braian Borges Brum, Daniel Bonho e Pablo dos Santos e Rafael Sachetto | Filé mignon, risoto agridoce de queijo colonial com toque de mel, finalizado com sal de lavanda defumada |
| 38 | Academia Imobiliária, Fgostore – Mercados Autônomos e Studio FF – Arquitetura e Construção | Fernando Gonçalves dos Reis, Cesar Augusto Scholl, Gilberto Zamboni e Fellipe Antônio Silva | Ragù bianco al vino e alle erbe con polenta nobile |
| 39 | Grupo Lusa & Hera Alimentos | Wilian Zico Teixeira, Lucas Sachett, Leandro Pasqualoto e Elenor Bettega | Cordeiro na manteiga, batata sauté com ervas e legumes flambados |
| 40 | RSGaranti Fundo Garantidor de Crédito de Impacto Econômico e Social | Marcelo de Lima, Jorge Lopes, Idilio Frosi e Gilnei La Fuente | Torteloni com molho de cogumelos shimeji, vinho branco, molho shoyu, creme de leite e medalhão de filé mignon |
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Randoncorp promove feirão de empregos com oportunidade de formação gratuita em solda
Publicado em
13 horas atrásem
07/08/2026
Programa de capacitação para o cargo de soldador de implementos é ministrado na própria empresa.
A Randoncorp realiza no próximo sábado (08), um novo feirão de empregos para contratação de profissionais que desejam atuar na unidade Randon, em Caxias do Sul. A ação reúne oportunidades para diferentes funções da área industrial, incluindo operador de produção, montador soldador e pintor.
O atendimento aos candidatos ocorrerá das 8h às 14h, na Ravi Saúde Corporativa, localizada na Rua Bento Gonçalves, nº 2740, bairro São Pelegrino. Entre os benefícios oferecidos pela Randoncorp estão: transporte, restaurante, plano de saúde familiar, plano odontológico e Programa de Participação nos Resultados (PPR).
Formação gratuita para futuros soldadores
Além do Feirão, desta vez, a empresa apresenta oportunidade voltada à formação de novos profissionais em solda. A iniciativa contempla a contratação de candidatos e candidatas para o cargo de montador soldador de implementos, com participação em um programa de capacitação da empresa, ministrado por professores técnicos contratados para a proposta, na Escola de Solda Randon.
A oportunidade é direcionada a pessoas que queiram iniciar carreira na área industrial e se desenvolver profissionalmente, sem a necessidade de experiência ou formação prévia. Durante o programa, os participantes terão acesso a conteúdos teóricos e práticos para desenvolver as competências necessárias à atuação como soldador, contando com acompanhamento e suporte da empresa ao longo da jornada de aprendizagem.
Os interessados devem comparecer ao local munidos de documento com foto, comprovante de escolaridade e certificados de cursos, caso possuam.
O Centro de Valorização da Vida – CVV, regional de Porto Alegre, está abrindo inscrições para novos voluntários. Você quer ser um voluntário do CVV aqui no Rio Grande do Sul?, estão se inscreva para o curso on line, de formação de novos voluntários. Acesse o site: https.//cvv.org.br/voluntários/porto-alegre/.
Milhares de pessoas já foram treinadas pelo CVV e atuaram ou atuam como voluntários nos atendimentos e continuam sendo formadas exclusivamente por pessoas voluntárias. O ceveviano é gente como todos, com sentimentos e emoções, mas que se coloca em posição de compreender o momento de outra pessoa, sem querer dar conselhos ou fazer críticas e sem julgamento.
Sobre o CVV
O CVV presta serviço voluntário e gratuito de prevenção do suicídio e apoio emocional para todas as pessoas que querem e precisam conversar, sob total sigilo. Os mais de 3,6 milhões de atendimentos de 2021 foram realizados por cerca de 4.200 voluntários em mais de 120 postos de atendimento pelo telefone 188 (sem custo de ligação), ou pelo site www.cvv.org.br, via chat e e-mail apoioemocional@cvv.org.br, além de carta. A entidade realiza também ações presenciais (temporariamente suspensas devido à pandemia), como palestras e Curso de Escutatória. O CVV é uma entidade financeira e administrativamente independente, mantendo-se por meio de doações de pessoas físicas e jurídicas – para colaborar, acesse https://www.cvv.org.br/colabore.
Sobre o suicídio
O suicídio é um problema de saúde pública que mata pelo menos um brasileiro a cada 45 minutos, mais do que o HIV e muitos tipos de câncer. O movimento Setembro Amarelo, iniciativa brasileira para ampliar o impacto do dia 10 de setembro, Dia Mundial de Prevenção do Suicídio, foi iniciado em 2015 para sensibilizar e conscientizar a população sobre a questão.
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Campanha de Multivacinação 2026 para crianças e adolescentes iniciou nesta segunda-feira em Caxias do Sul
Publicado em
4 dias atrásem
04/08/2026
Com foco na atualização do esquema vacinal dos menores de 15 anos, ação segue até 1º de setembro em todas as UBSs do Município.
A Secretaria Municipal da Saúde (SMS) promove mais uma Campanha de Multivacinação. Com foco na atualização do esquema vacinal de crianças e adolescentes menores de 15 anos, a estratégia nacional, busca resgatar o público que ainda não recebeu as doses previstas ou que esteja com a caderneta de vacinação atrasada. A ação segue até 1º de setembro, em todas as Unidades Básicas de Saúde (UBSs).
“Muitas vezes uma dose acaba sendo esquecida ou adiada e essa estratégia é uma oportunidade para que as equipes de saúde façam a avaliação da caderneta e completem o esquema vacinal, quando necessário. As vacinas são seguras, gratuitas e representam uma das principais formas de prevenir doenças que podem causar complicações graves, como hospitalizações e até mesmo óbitos. Então, ao vacinar uma criança ou um adolescente, a gente está protegendo não apenas a saúde, mas também contribuindo para uma proteção de toda a comunidade. Vacinar é um ato de cuidado, proteção e responsabilidade. Reforçamos a importância dos pais e responsáveis manter a caderneta de vacinação em dia e procurar as unidades para garantir essa proteção”, pontuou a gerente da Vigilância Epidemiológica da SMS, Andiara Kaefer.
Imunizações de todo o calendário nacional estarão disponíveis. Porém, agora, com uma atualização. A introdução do segundo reforço da vacina contra poliomilite, para crianças de quatro anos. Com a mudança, o esquema vacinal contra a polio possa ser realizado exclusivamente através da Vacina Inativada Poliomielite (VIP), aplicado aos dois, quatro e seis meses de idade, com reforço aos 15 meses e agora, também, aos quatro anos. A medida fortalece a proteção das crianças e contribui para manter o país livre da circulação da polivírus.
Atenção – Para vacinar é necessário apresentar a caderneta de vacinação e um documento com CPF da criança e do adolescente.
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