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23º Homens na Cozinha ocorre neste sábado em Caxias do Sul

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Ingressos ainda podem ser adquiridos ao valor de R$ 325 por pessoa. 

A contagem regressiva já começou: neste sábado, dia 11 de abril, ocorre a 23ª edição do Homens na Cozinha, maior evento beneficente da Serra Gaúcha. Promovido anualmente pela CDL Caxias do Sul, o jantar será realizado a partir das 19h30, no Pavilhão II do Centro de Feiras e Eventos do Parque de Eventos Festa da Uva.

Os últimos ingressos, ao valor de R$ 325 por pessoa, podem ser adquiridos com integrantes das 40 cozinhas participantes (lista abaixo) ou pelo whatsapp (54) 9.9169.4515, com Glacira. A experiência inclui jantar completo, com 40 opções de menus preparados por 160 cozinheiros, além de sobremesas e bebidas liberadas (água, refrigerante, cerveja, vinho e espumante). A programação da noite também contará com show da banda Declassic, garantindo entretenimento ao público.

Mauro Andreazza, presidente da CDL Caxias, destaca que a organização do evento já está praticamente pronta para receber as 2,4 mil pessoas.

“Estamos na semana de um dos eventos mais aguardados do ano. É uma oportunidade de vivenciar uma grande noite, mas, principalmente, contribuir com causas que fazem a diferença na comunidade. Cada ingresso representa apoio direto a dezenas de projetos sociais de Caxias do Sul”, ressalta.

Suporte a entidades e projetos filantrópicos

Mais do que uma celebração gastronômica, o Homens na Cozinha é reconhecido pelo impacto social gerado ao longo de suas mais de duas décadas de história. Em 22 edições, o evento já arrecadou R$ 4,35 milhões, destinados a 409 projetos sociais, beneficiando mais de 830 mil pessoas. Somente em 2025, foram repassados R$ 551 mil a 35 entidades assistenciais — a maior doação já registrada.

Em 2026, o valor arrecadado será destinado a entidades e projetos filantrópicos de Caxias do Sul. Os recursos contribuem para a manutenção de estruturas, compra de alimentos, medicamentos, equipamentos, além da contratação de profissionais e melhorias em geral nas instituições beneficiadas.

Os projetos que serão contemplados foram inscritos em edital e passarão por avaliação da comissão organizadora do Homens na Cozinha após a realização do jantar. Para garantir a aplicação correta das doações, a CDL Caxias possui um setor de responsabilidade social, que realiza o acompanhamento das ações após a destinação dos valores e realiza visitas de auditoria. As instituições assistenciais também precisam prestar contas das atividades desenvolvidas.

Entre as entidades beneficiadas há anos pelo Homens na Cozinha está a Associação Criança Feliz, localizada no bairro Fátima Baixo, em Caxias do Sul. Fundada há 31 anos, presta assistência social a 230 crianças, entre 6 e 15 anos. O grupo é atendido por 40 profissionais entre funcionários e voluntários.

A diretora administrativa da Associação Criança Feliz, Cibele Da Rosa, explica que a instituição já foi completada por diversas vezes pelo edital do Homens na Cozinha, possibilitando tanto melhorias em equipamentos como no apoio à alimentação.

“É um dos editais que enche o meu coração de alegria, porque a CDL Caxias é uma entidade séria, que tem um cuidado com os processos desse edital, desde o envio de documentação, prestação de contas e a visita para averiguação da aplicação da verba. Somos muito gratos por tudo o que conseguimos aplicar na Associação graças ao Homens na Cozinha”, ressalta Cibele.

Confira as cozinhas participantes:  
COZINHACOZINHEIROSCARDÁPIO
1Rádio Viva e Portal LeouveMarcos Piccoli, Daniel Reche, Fabiano Pereira e Maicon RechRavioli de queijos ao molho de tomate confitado, presunto parma, lascas de queijo parmesão e camarões GG
2RandoncorpPaulo Prignolato, Cesar Ferreira, Joarez Piccinini e Guilherme SchiavoRisoto de parmesão com maçã cozida na sidra e tilápia ao molho de espumante Cuvée Raul
3Loja Maçônica Marechal Deodoro 31Ademar José Incerti, Alduir Zotti, Carlos Eugênio Valentini e Gilberto Tadeu CoráPorchetta suína, polenta ao gorgonzola e frutas em calda
4SEGH – Gastronomia, Hotelaria e TurismoVicente Perini, Mateus Zanotto, Gilberto Arruda e Marciano ZambiasiMoqueca de pirarucu, arroz de coco e farofa de farinha panko com banana-da-terra
5Clínica Sartori, Deltafire, Milletour e Tomasi & Hunhoff AdvogadosRodrigo Minuscoli, Rodrigo Matiello Tomasi, Luciano Sartori e Milton CorlattiFilé de congrio envolto em prosciutto crudo, mousse de palmito e endívias com tomates cereja
6MicroempaAntonio Carlos Bressan, Jovenil Vitt Lima, Tiago Fernando de Azevedo e Leonardo ArgentaCostelão à moda Microempa
7SimplásCláudio Meneghel, Mateus Sonda, Gustavo Sirena e Amarildo TomazCodorna recheada, spaghetti ao molho à Nova Pádua, radicci com bacon e petiscos à italiana
8Festa da UvaFernando Bertotto, José Carlos Brustolin, Gaspar Balbinot e Paulinho BurattoCamarão à Festa da Uva
9Prefeitura de Caxias do SulAdiló Angelo Didomenico, Edson Humberto Néspolo, Leonardo Nickel e Adriano TaccaPaella de cordeiro e tomates recheados com queijo, manjericão e palmito
10Vivelle Móveis e Decorações, Fedrizzi Seguros e Super AndreazzaAlzani Pioner, Ercio Becker, José de Almeida (Tike) e Jaime AndreazzaCamarão ao Thermidor, arroz com açafrão e mix de saladas
11Mercedes Benz Clube, Serrana Materiais p/ Construção e Quintal da SalsaGildo Muner, José Quadros, Pedro Kessler e Rúdi BortolottoPaella Valenciana com camarões gigantes
12Chappa Brasil, Soul Branding Comunicação e Aço do BrasilRodrigo Dal Pizzol, Mateus Loreto, Tiago Zilli e Eduardo CostaKhao Pad – tradicional prato da culinária tailandesa preparado com arroz Jasmim, com frango caramelizado, camarões salteados e servido no abacaxi
13Caxias Golf Club e Restaurante AndréaGustavo César Borges, Jonatan Blauth de Lima, Humberto Tolotti (Beto) e Rogerio de AntoniFilé do Felipão e massa com molho de perdiz
14Abastecedora Ana Rech, Flybis Air Mobility e Mate PowerGiovanni Tomasi, Felipe de Lavra Pinto Moraes, Carlos Alberto Bertotto e Micael PaulettiPolvo mediterrâneo com pangrattato
15OAB – Subseção Caxias do SulMaurício Grazziotin, Volmir Paza, Flávio Henrique Zanettini e César Augusto ToméOssobuco preparado à moda Toscana, com polenta cremosa repousada em crostini de parmesão, acompanhado de salada caprese
16Wictory – Alta Performance na CozinhaLuciano Tedesco, Ricardo Constante, Guilherme Pereira e Rafael ConstanteMedalhões de filé mignon ao molho de vinho do Porto, purê de raízes e crispy de couve
17Selltis MáquinasArthur André Vecchi, André Vecchi, David da Fonseca e Rafael OttobelliSalmão com arroz de amêndoas ao molho de frutas vermelhas ou molho de champignon na manteiga com alcaparras
18Villa Dei Troni, Müllplast e de Lazzer EngenhariaJoão Francisco Müller, Bernardo Cirena Müller, Edson Tomielo e Victor De LazzerBacalhau à portuguesa
19Marcopolo S.A.André Armaganijan, Ricardo Portolan, Alexandre Cervelin e Sidnei VargasSabores do Sul
20Recreio da JuventudeFabrício Girardi Andreis, Felipe Tondo Pereira, Aurélio Dalla Rosa Marques e Matias Revello VazquezCamarão com purê de mandioquinha
21CDL Jovem, Sindilojas Jovem e CIC JovemMaurício Afonso, Matheus Jordão Quadros, Thiago Carrer e Guilherme Nicloti MarinhoOstras gratinadas, purê de batata baroa e salada mix
22Rotary Clube Caxias do Sul Ana Rech e Aquabella Água MineralClovis Camassola, Felisberto Luiz Andriolo, Claudio André Pellin e Rodrigo Majala Brum SchülerZampone à Vista Alegre do Prata
23Paganella Advogados Associados, Mundialfer Estruturas Metálicas e Irmãos Espindola BarbeariaAnselmo Paganella, Everton Boschetti, Tiago Espindola e Leoni BresolinFilé de jacaré pantaneiro, queijo coalho com geleia de bocaiúva e farofa de banana-da-terra
24Do Mar à Serra GaúchaIvanir Gasparin, Rossano Boff, Marlon Schmitt e Edegar ScortegagnaCamarão à Samburá – Edição 40 anos
25Sindilojas Caxias e Sesc CaxiasLeonardo Beretta, Chef Paulo Seefeld, Jairo Fraga da Silva e Marcelo AfonsoCostela bovina prensada com batata rosti. Acompanha molho aioli
26Sindigêneros Caxias e Senac CaxiasMatheus Troglio, Roque Antônio Rosa, Volnei Basso e Jorge SalvadorSalmão grelhado com molho de funcho, purê de tubérculos e pipocas de arroz negro
27Santo Fogo, Auto 78 e ZeyanaPaulo Tadeu Machado, Paulo Ricardo Machado, Marcelo Caregnato e Ricardo CaregnatoRobalo à mousseline de mandioquinha
28Loja Maçônica Duque de CaxiasAnderson Dall Agnol, Cesar Zavistanovicz, Leandro Colleoni e Leonardo RothFilé mignon ao gorgonzola reduzido no vinho do Porto com batatas montês
29Seu Lugar Aqui Imóveis e Consórcios, Attivo Assessoria Contábil e Sucessão Patrimonial e Laticínio StefanelloMaurício Antunes, Diogo Pasuch, Edevan Andreazza e Esequiel AndreazzaPurê de alho poró com creme de ricota e queijo colonial Stefanello e entrecot na manteiga com ervas
30Chef Maicon, Unopar e CulturãoMaicon de Oliveira, Marcelino Wendt, Nelson Rocha e Rudinei KrupinskiRisoto de pato com parmesão envolvido em ragu de pato lentamente cozido, finalizado com queijo parmesão curado e crocante de batata-doce
31UCS | Escola Internacional de GastronomiaGelson Leonardo Rech, Asdrubal Falavigna e Mauro CingolaniAperitivo: piadina com porchetta e molho tártaro. Prato principal: brasato ao vinho tinto com farofa de cebola e purê de batata-doce
32Pioner Joalheria e ÓticaIvonei Pioner, Tiago Pioner, Maurício Slongo e Jorge FerroCamarão tailandês na cama de arroz negro ao leite de coco
33Unimed Serra GaúchaAndré Germano Leite, Lisandro Pavan, Márcio Valin e Arthur de Antoni PeriniBacalhau nas natas, arroz com amêndoas, mix de folhas com abacate, manga, nozes, mussarela de búfala e suco de limão
34CIC CaxiasUbiratã Rezler, Oliver Chies Viezzer, Marcos Rossi Victorazzi e André ZucoFilé mignon grelhado em cama de polenta brustolada com radicci cotti, crocante de salame e redução de vinho tinto da colônia
35ADCE, Tchê Gaudério Grill, Difatto e Shopping Villagio CaxiasIvanir Nicchetti de Campos, David Hunner, Celestino Loro e Juliano GimenezOssobuco crocante com porcini do Capão Alto e creme de maíz, em molho roti com queijo Emmental aromatizado com mel de ASF
36Native IP e Cappeletti Restaurantes EmpresariaisSandro Wegner, Fabio Gross, Lucas Carnino e Rafael CappelettiSalmão com crosta de castanha e purê de batata-doce roxa
37Sicredi PioneiraBraian Borges Brum, Daniel Bonho e Pablo dos Santos e Rafael SachettoFilé mignon, risoto agridoce de queijo colonial com toque de mel, finalizado com sal de lavanda defumada
38Academia Imobiliária, Fgostore – Mercados Autônomos e Studio FF – Arquitetura e ConstruçãoFernando Gonçalves dos Reis, Cesar Augusto Scholl, Gilberto Zamboni e Fellipe Antônio SilvaRagù bianco al vino e alle erbe con polenta nobile
39Grupo Lusa & Hera AlimentosWilian Zico Teixeira, Lucas Sachett, Leandro Pasqualoto e Elenor BettegaCordeiro na manteiga, batata sauté com ervas e legumes flambados
40RSGaranti Fundo Garantidor de Crédito de Impacto Econômico e SocialMarcelo de Lima, Jorge Lopes, Idilio Frosi e Gilnei La FuenteTorteloni com molho de cogumelos shimeji, vinho branco, molho shoyu, creme de leite e medalhão de filé mignon

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Randoncorp promove feirão de empregos com oportunidade de formação gratuita em solda

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Programa de capacitação para o cargo de soldador de implementos é ministrado na própria empresa.

A Randoncorp realiza no próximo sábado (08), um novo feirão de empregos para contratação de profissionais que desejam atuar na unidade Randon, em Caxias do Sul. A ação reúne oportunidades para diferentes funções da área industrial, incluindo operador de produção, montador soldador e pintor.

O atendimento aos candidatos ocorrerá das 8h às 14h, na Ravi Saúde Corporativa, localizada na Rua Bento Gonçalves, nº 2740, bairro São Pelegrino. Entre os benefícios oferecidos pela Randoncorp estão: transporte, restaurante, plano de saúde familiar, plano odontológico e Programa de Participação nos Resultados (PPR).

Formação gratuita para futuros soldadores

Além do Feirão, desta vez, a empresa apresenta oportunidade voltada à formação de novos profissionais em solda. A iniciativa contempla a contratação de candidatos e candidatas para o cargo de montador soldador de implementos, com participação em um programa de capacitação da empresa, ministrado por professores técnicos contratados para a proposta, na Escola de Solda Randon.

A oportunidade é direcionada a pessoas que queiram iniciar carreira na área industrial e se desenvolver profissionalmente, sem a necessidade de experiência ou formação prévia. Durante o programa, os participantes terão acesso a conteúdos teóricos e práticos para desenvolver as competências necessárias à atuação como soldador, contando com acompanhamento e suporte da empresa ao longo da jornada de aprendizagem.

Os interessados devem comparecer ao local munidos de documento com foto, comprovante de escolaridade e certificados de cursos, caso possuam.

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CVV abre cursos para novos voluntários

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O Centro de Valorização da Vida – CVV, regional de Porto Alegre, está abrindo inscrições para novos voluntários. Você quer ser um voluntário do CVV aqui no Rio Grande do Sul?, estão se inscreva para o curso on line, de formação de novos voluntários. Acesse o site: https.//cvv.org.br/voluntários/porto-alegre/.

Milhares de pessoas já foram treinadas pelo CVV e atuaram ou atuam como voluntários nos atendimentos e continuam sendo formadas exclusivamente por pessoas voluntárias. O ceveviano é gente como todos, com sentimentos e emoções, mas que se coloca em posição de compreender o momento de outra pessoa, sem querer dar conselhos ou fazer críticas e sem julgamento.

Sobre o CVV

O CVV presta serviço voluntário e gratuito de prevenção do suicídio e apoio emocional para todas as pessoas que querem e precisam conversar, sob total sigilo. Os mais de 3,6 milhões de atendimentos de 2021 foram realizados por cerca de 4.200 voluntários em mais de 120 postos de atendimento pelo telefone 188 (sem custo de ligação), ou pelo site www.cvv.org.br, via chat e e-mail apoioemocional@cvv.org.br, além de carta. A entidade realiza também ações presenciais (temporariamente suspensas devido à pandemia), como palestras e Curso de Escutatória. O CVV é uma entidade financeira e administrativamente independente, mantendo-se por meio de doações de pessoas físicas e jurídicas – para colaborar, acesse https://www.cvv.org.br/colabore.

Sobre o suicídio

 O suicídio é um problema de saúde pública que mata pelo menos um brasileiro a cada 45 minutos, mais do que o HIV e muitos tipos de câncer. O movimento Setembro Amarelo, iniciativa brasileira para ampliar o impacto do dia 10 de setembro, Dia Mundial de Prevenção do Suicídio, foi iniciado em 2015 para sensibilizar e conscientizar a população sobre a questão.

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Campanha de Multivacinação 2026 para crianças e adolescentes iniciou nesta segunda-feira em Caxias do Sul

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Com foco na atualização do esquema vacinal dos menores de 15 anos, ação segue até 1º de setembro em todas as UBSs do Município.

A Secretaria Municipal da Saúde (SMS) promove mais uma Campanha de Multivacinação. Com foco na atualização do esquema vacinal de crianças e adolescentes menores de 15 anos, a estratégia nacional, busca resgatar o público que ainda não recebeu as doses previstas ou que esteja com a caderneta de vacinação atrasada. A ação segue até 1º de setembro, em todas as Unidades Básicas de Saúde (UBSs).

 “Muitas vezes uma dose acaba sendo esquecida ou adiada e essa estratégia é uma oportunidade para que as equipes de saúde façam a avaliação da caderneta e completem o esquema vacinal, quando necessário. As vacinas são seguras, gratuitas e representam uma das principais formas de prevenir doenças que podem causar complicações graves, como hospitalizações e até mesmo óbitos. Então, ao vacinar uma criança ou um adolescente, a gente está protegendo não apenas a saúde, mas também contribuindo para uma proteção de toda a comunidade. Vacinar é um ato de cuidado, proteção e responsabilidade. Reforçamos a importância dos pais e responsáveis manter a caderneta de vacinação em dia e procurar as unidades para garantir essa proteção”, pontuou a gerente da Vigilância Epidemiológica da SMS, Andiara Kaefer. 

Imunizações de todo o calendário nacional estarão disponíveis. Porém, agora, com uma atualização. A introdução do segundo reforço da vacina contra poliomilite, para crianças de quatro anos. Com a mudança, o esquema vacinal contra a polio possa ser realizado exclusivamente através da Vacina Inativada Poliomielite (VIP), aplicado aos dois, quatro e seis meses de idade, com reforço aos 15 meses e agora, também, aos quatro anos. A medida fortalece a proteção das crianças e contribui para manter o país livre da circulação da polivírus.

Atenção – Para vacinar é necessário apresentar a caderneta de vacinação e um documento com CPF da criança e do adolescente.

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