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Jantar Tá na Mesa com a ADCE ocorre no mês de agosto em prol de 30 entidades, em Caxias

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Vigésima segunda edição do evento bateu o recorde de instituições que serão beneficiadas

O jantar beneficente Tá na Mesa com a ADCE chega em sua vigésima segunda edição, que está confirmada para a noite do dia 23 de agosto (sábado), nas dependências do Tulipa Restaurante, nos Pavilhões da Festa da Uva, em Caxias do Sul, na Serra Gaúcha. O lançamento oficial com apresentação das cozinhas participantes e entidades beneficiadas ocorreu na noite desta terça-feira, dia 24 de junho, na Sala Espaço Gourmet, da CIC Caxias.

Criado em 2002, o projeto da Associação dos Dirigentes Cristãos de Empresas de Caxias do Sul tem como objetivo beneficiar adolescentes e crianças caxienses em vulnerabilidade social, por meio da arrecadação de fundos para entidades cadastradas no projeto. Esse auxílio ocorre por meio da venda de ingressos, patrocinadores e com o fornecimento de todo alimento de cada cozinha participante.

A edição deste ano bateu o recorde de entidades que serão beneficiadas, contemplando 30 instituições e mais de 2 mil jovens e crianças, que são acolhidos por esses locais. Ao todo, serão 13 cozinhas participantes, que reúnem entidades e empresas engajadas na causa social, além da sobremesa oferecida pela Sorvelândia.

Para Alex Tonietto, coordenador do evento, chegar à 22ª edição desse evento é uma prova viva do quanto a solidariedade é uma virtude em nosso município. Ele afirma que ver o impacto que cada edição tem na vida das crianças e adolescentes é o que motiva o evento a continuar.

“Cada ingresso vendido, cada patrocinador envolvido e cada cozinha participante faz a diferença na vida de crianças e adolescentes que mais precisam. Cada detalhe do evento tem um propósito: alimentar esperanças, aquecer corações e garantir que nenhum jovem fique para trás. Que essa edição seja mais uma bela página dessa história de amor ao próximo”, expressa Tonietto.

Nas 21 edições do evento já foram auxiliados 251 projetos, o que totaliza mais de 47 mil crianças e adolescentes beneficiados e mais de 1,6 milhão de reais distribuído. Anualmente, o evento envolve mais de 60 empresas, com participação superior a 800 pessoas. A última edição do evento, no ano passado, distribuiu R$125 mil para as entidades.

Para participar do jantar beneficente, é necessário adquirir ingresso, no valor de R$250, na secretaria da ADCE, com as cozinhas participantes e/ou membros da ADCE.

ENTIDADES BENEFICIADAS: Associação dos Pais e Amigos dos Deficientes Visuais – APADEV, Associação de Amparo à criança e ao Adolescente com Câncer da Serra Gaúcha – DOMUS, Associação de Educação Integral Educaritá, Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais – APAE, Associação dos Pacientes Renais Crônicos – Rim Viver, Associação Jesus Senhor I, Associação Jesus Senhor II, Associação Mão Amiga, Associação Murialdinas de São José, CARITAS, Casa Anjos Voluntários, Centro Assistencial Joana D’Arc, Centro Assistencial Portal da Luz, Centro Cultural Jardelino Ramos, Centro de Atenção à Criança e ao Adolescente Murialdo Santa Fé, Centro de Convivência Mãos Solidárias, Centro de Convivência Santo Antônio, Comunidade Terapêutica Centro Vita de Caxias do Sul unidades Feminina e Masculina, Entidade de Assistência à Criança e Adolescente – ENCA, Escolinha de Jesus – Comunidade Nossa Senhora da Glória, Fluência Casa Hip Hop, Fundação Caxias, Grupo de Escoteiros Imigrante, Instituto de Audiovisão – INAV, Instituto Leonardo Murialdo CTS, Instituto UNITEA, Pastoral de Apoio ao Toxicômano Nova Aurora – PATNA, Projeto Orquestra Jovem UCS LionsEduc e Projeto Pescar São José

COZINHAS PARTICIPANTES

COZINHA A – SUPER ANDREAZZA
Cozinheiros: Mauro Andreazza, Jaime Andreazza, Celso Brandalise
Cardápio: Bacalhau Nona Therezinha e Vô Orlando, com creme de tubérculos e azeite de oliva trufado

COZINHA B – SICREDI PIONEIRA
Cozinheiros: Daniel Bonho, Cassiana Baggio Bisinella, Pablo Felipe dos Santos, Michele Finger Braun
Cardápio: Filé bovino com risoto de cogumelos frescos

COZINHA C – DIFATTO, SHOPPING VILLAGIO E TCHÊ GAUDÉRIO GRILL
Cozinheiros: Ivanir Nichetti de Campos, David Hunner, Celestino Loro, Hugo Oliveira Teixeira, Daniel Zotti
Cardápio: Stracotto de Manzo, com Rosti de batatas e moranga cabotia

COZINHA D – ALARMES PLASTIVISO, BIOSINK, METAL MATRIX, PADARIA RIO BRANCO, SETA 2, VIA INOX, PLÁSTICOS ITÁLIA E FORTUNA METAIS
Cozinheiros: João Antonio Calcagnotto, Alexandre Tomazoni, Angelo Mussoi, Cristiano Grillo, Pedro Mantovani
Cardápio: Paella Valenciana

COZINHA E – BT FIXO E MITEC
Cozinheiros: Ricardo Zilio, Neimar Tonin, Maicon Tonin, Pedro Festugatto Kaczala, Claudionei Simonetto do Reis
Cardápio: Filé mignon ao molho mostarda, risoto de aspargos e mix de folhas e frutas

COZINHA F – MP RACING ESTÉTICA PREMIUM
Cozinheiros: Márcio Palandi, Roger Crespi, Juliano Pontalti, Samanta Scholl, Maurício Scalco
Cardápio: Costelinha suína ao molho barbecue, batatas rústicas, arroz e mix de folhas com mostarda e mel

COZINHA G – PERFIL IMÓVEIS
Cozinheiros: Cesar Zavistanovicz, Gabriel Rocha, Tiago Rezes, Leonardo Welcomme, Valdecir Dalzoto
Cardápio: Sobrepaleta suina assada. Geléia de abacaxi com pimenta. Cuscuz Marroquino e mix de folhas verdes com creme de balsâmico

COZINHA H – CHICO TORNEARIA
Cozinheiros: Enderson Luis Leite, Viviane Bertin Leite, Bruna Bertin Leite, Ariel Bertin Leite, Klisman Jean Bento
Cardápio: Javali na panela de ferro com massa e polenta mole

COZINHA I – ADCE, OTSU, MERCANET, AUSTRA E SULVISUAL
Cozinheiros: Moacir Basso, Gabriel Mognaga, Liziane Fenner e Rosimar Maurina
Cardápio: Salmone Siciliano al riso nero

COZINHA J – ALUGAR IMOBILIÁRIA
Cozinheiros: Hugo Sebben, Paulo Carrer, Leandro Casagrande, José Armando Alves
Cardápio: Especialidades do mar às natas sob mil folhas, servidas em camà verde

COZINHA K – KORIA, COMERCIAL BERTO E DAGOSTINI REPRESENTAÇÕES
Cozinheiros: Paulo Renato Nunes, José Eduardo, Ezequiel, Renato, Mateus, Thiana
Cardápio: Medalhão de filé, acompanhado de risoto do Chef Nunes

COZINHA L – MESA MAGNA, COLÉGIO SÃO CARLOS & OU
Cozinheiros: Rubens Paiz, Carina Schneider, Jorge de Godoy, Bruno Leidens, Miriam da Silva
Cardápio: Entrada para agradar presentes: Um caldo verde bem português. Prato principal – Bacalhau às natas, arroz de amêndoas e espumante

COZINHA M – NOVARA E TECNITUBO INDÚSTRIA DE MÓVEIS
Cozinheiros: Edegar Grillo, Rudimar Grillo, Giovani Grillo, Alexandre de Oliveira
Cardápio: Codorna com molho, polenta recheada aos queijos e gratinada ao forno

PATROCINADORES PREMIUM: Grupo Florense e Sicredi Pioneira
PATROCINADORES MASTER: Círculo Saúde e Pincéis Roma
PATROCINADORES GOLD: ARWI, Delav, MLaser, Sorvelândia, Tonet e Weloze
PATROCINADOR LOUNGE: Carburgo
APOIO INSTITUCIONAL: Universidade de Caxias do Sul
APOIO GOURMET: Supermercados Andreazza, BLL Distribuidora, Casa Corba Vinhos e Espumantes
APOIADORES: Armazém Paper, Divina Informação, Elayne Ourives, Gráfica e Editora São Miguel, Helena Zorzin Yoga, Jardim 4 Estações, Resgate Sul, SESC, Tecbril e Tua Rádio São Francisco

PROGRAME-SE:
:: O quê: 22ª edição do Tá na Mesa com a ADCE Caxias do Sul
:: Quando: dia 23 de agosto (sábado), às 19h
:: Onde: Tulipa Restaurante Festa da Uva (Rua Ludovico Cavinato, 1431, Nossa Senhora da Saúde)
:: Ingressos: R$250 (à venda na secretaria da ADCE, com as cozinhas participantes e/ou membros da ADCE)

CRÉDITOS DAS FOTOS: Jonas Rosa

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Combustível: governo prevê queda de preço se petróleo mantiver cotação

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O ministro de Minas e Energia, Alexandre Silveira, afirmou que “há uma real possibilidade” de queda no preço da gasolina e do diesel nas próximas semanas, caso o valor do petróleo no mercado internacional se mantenha. Ele participou, nesta segunda-feira (7), da reunião de cúpula do Brics, no Rio de Janeiro.

“Nós estávamos muito apreensivos, naturalmente, com essa guerra entre Israel e Irã. A tensão diminuiu. Esperamos que termine”, disse o ministro, em entrevista.

Afirmou, ainda, que o governo tem se mobilizado para evitar cobranças abusivas nos preços dos combustíveis.

“O presidente Lula vem cobrando isso de forma reiterada para que, na bomba de combustível, cheguem as reduções feitas pela Petrobras. E nós estamos trabalhando de forma fiscalizatória. Esse é o papel do governo para que a gente tenha realmente o resultado desse esforço que é feito nas políticas públicas para poder construir justiça tarifária no país”, acrescentou.

Silveira afirmou que o Brics discutiu, nesta cúpula, a questão da sustentabilidade, de forma “muito vigorosa”. “[O Brics] é um fórum internacional fundamental, inclusive para poder articular financiamento para a transição energética através do Banco do Brics”, disse.

O ministro citou ainda que a extração de minerais críticos, dos quais o Brasil e outros países do Brics têm reservas importantes, é fundamental para a transição energética.

Mas, segundo ele, é preciso buscar um equilíbrio entre as atividades econômicas e a legislação.

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Rendimento médio do trabalho subiu, mas apenas metade dos ocupados diz que houve aumento em 2024

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Após a crise causada pela pandemia, o Brasil passou por um momento de recuperação da atividade econômica, com reflexos positivos no mercado de trabalho. Entre o 4º trimestre de 2020 e o 4º trimestre de 2024, o número de ocupados aumentou em 16,6 milhões de pessoas. Ao mesmo tempo, a quantidade de desocupados caiu pela metade – de 14,4 milhões para 6,8 milhões. A taxa de desemprego está nos mínimos históricos, o número de empregos formais tem aumentado e a inflação está sob controle. Em 2024, pelo menos 85% das negociações coletivas ficaram acima da inflação, o melhor resultado desde 2018, quando o DIEESE iniciou a análise1. Mesmo com números favoráveis, pesquisas revelam insatisfação generalizada por parte dos trabalhadores, o que os economistas encontram dificuldade para explicar. Este boletim aborda a trajetória dos rendimentos dos trabalhadores nos últimos anos, com base nos dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (PnadC-IBGE). O objetivo é ajudar na discussão sobre os motivos dessa insatisfação, mesmo diante da melhora nas condições econômicas, mostrada pelas estatísticas disponíveis. Usando os dados do último trimestre de cada ano, a análise é dividida em quatro períodos, que seguem os ciclos políticos pelos quais o país passou desde 2012.

Entre 2014 e 2022, o rendimento médio se manteve praticamente estável, tirando da análise 2020 e 2021, anos muito impactados pela crise pandêmica. No entanto, de 2022 até 2024, houve aumento de 7,5% no rendimento médio real dos ocupados, que chegou a R$ 3.270 mensais no 4º trimestre de 2024, maior valor já registrado no país.

Entre 2022 e 2024, o rendimento médio do trabalho aumentou de maneira equânime, em torno de 7,5%, em todas as faixas de renda. Nessa análise, os trabalhadores foram divididos em três grupos, de acordo com a posição de rendimento:

•Os 40% com os menores rendimento

•Os 50% nas faixas intermediárias de rendimento R$ 2.900 R$ 3.060

•Os 10% com os maiores rendimentos

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Mercado financeiro reduz previsão da inflação para 5,18%

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A previsão do mercado financeiro para o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) – considerado a inflação oficial do país – passou de 5,2% para 5,18% este ano. É a sexta redução seguida na estimativa, publicada no Boletim Focus desta segunda-feira (7), em Brasília. A pesquisa é divulgada semanalmente pelo Banco Central (BC) com a expectativa de instituições financeiras para os principais indicadores econômicos.

Para 2026, a projeção da inflação permaneceu em 4,5%. Para 2027 e 2028, as previsões são de 4% e 3,8%, respectivamente.

A estimativa para 2025 está acima do teto da meta de inflação que deve ser perseguida pelo BC. Definida pelo Conselho Monetário Nacional (CMN), a meta é de 3%, com intervalo de tolerância de 1,5 ponto percentual para cima ou para baixo. Ou seja, o limite inferior é 1,5% e o superior 4,5%.

Em maio, a inflação oficial fechou em 0,26%. O resultado mostra desaceleração após o IPCA ter marcado 0,43% em abril. O índice – divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) – acumula taxas de 2,75% no ano e de 5,32% em 12 meses.

Para alcançar a meta de inflação, o Banco Central usa como principal instrumento a taxa básica de juros, a Selic, definida em 15% ao ano pelo Comitê de Política Monetária (Copom).

Apesar do recuo recente da inflação, as incertezas em relação à economia fizeram o colegiado elevar os juros em 0,25 ponto percentual na última reunião, no mês passado, sendo o sétimo aumento seguido da Selic em um ciclo de contração na política monetária.Quando o Copom aumenta a taxa básica de juros a finalidade é conter a demanda aquecida, e isso causa reflexos nos preços porque os juros mais altos encarecem o crédito e estimulam a poupança. Mas, além da Selic, os bancos consideram outros fatores na hora de definir os juros cobrados dos consumidores, como risco de inadimplência, lucro e despesas administrativas. Assim, taxas mais altas também podem dificultar a expansão da economia.

Quando a taxa Selic é reduzida a tendência é que o crédito fique mais barato, com incentivo à produção e ao consumo, reduzindo o controle sobre a inflação e estimulando a atividade econômica.

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