Evento nos parreirais da família Biondo celebrou a força da agricultura familiar e a produção rural.
A abertura oficial das colheitas foi marcada pela colheita simbólica de uvas nos parreirais da família Biondo, na localidade de Vila Seca, no fim da tarde desta sexta (06). O ato reuniu o prefeito Adiló Didomenico, o secretário municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Rudimar Menegotto, a Rainha da Festa da Uva Elisa D’Mutti e as princesas Júlia Dalegrave Scopel e Letícia Comin da Silva, junto com autoridades, representantes de entidades e do setor agrícola.
A família Biondo, anfitriã do evento, cultiva cinco hectares de parreirais da variedade Bordô, já em ponto de colheita, além de 1,5 hectare da variedade Niágara, produzida com a técnica do cultivo protegido.
Durante a cerimônia, o secretário Rudimar Menegotto destacou o protagonismo dos agricultores no desenvolvimento do município.
“Agradecemos ao agricultor Mário Biondo e a sua família por receberem este momento tão significativo. Eles representam o verdadeiro motivo da nossa comemoração: o trabalho do agricultor, que sustenta a nossa mesa e movimenta a economia do município.”
O prefeito Adiló Didomenico ressaltou que a abertura, que tradicionalmente celebrava a colheita da uva, hoje simboliza todas as culturas produzidas no interior de Caxias do Sul. Ele também lembrou os desafios enfrentados pelos produtores, especialmente em relação às mudanças climáticas.
“A uva carrega uma história que celebramos na nossa maior festa, que neste ano completa 95 anos. Ao mesmo tempo, vemos nossos agricultores buscando soluções para enfrentar o clima, como o cultivo protegido. Estamos trabalhando para tirar do papel o projeto antigranizo, em parceria com o Governo do Estado, porque todos estamos sujeitos às intempéries. O poder público precisa estar unido para prevenir perdas e apoiar esse povo aguerrido, que já superou momentos difíceis e segue trabalhando de sol a sol para garantir o alimento na nossa mesa.”
Reconhecida pela força da agricultura, Caxias tem na uva seu principal destaque. De acordo com a Emater, a estimativa para esta safra é de 75 mil toneladas da fruta, cultivadas em cerca de 3.700 hectares. Além da vitivinicultura, a produção agrícola caxiense também se sobressai no cultivo de maçã, tomate, frutas de caroço como pêssego e ameixa, citros e diversas hortaliças. Caxias do Sul conta ainda com 2.750 estabelecimentos rurais ligados à agricultura familiar, envolvendo aproximadamente 3.500 famílias na atividade.
O ato simbólico reforçou o reconhecimento à força do homem e da mulher do campo, que, mesmo diante de adversidades recentes, seguem produzindo e contribuindo de forma decisiva para a economia e a segurança alimentar do município.
O evento é itinerante e tem como realizadores a Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o Sindicato Rural e o Sindicato dos Trabalhadores Agricultores Familiares de Caxias do Sul.
